Negli anni abbiamo fatto un lungo lavoro di selezione. Bottiglia dopo bottiglia abbiamo voluto creare quel ‘particolare’ ricercato che fa la differenza dall’aperitivo al dopocena, passando per le degustazioni in abbinamento ai piatti del nostro menu.
Ci piace l’idea di coccolare amanti del vino ed esperti con oltre 600 etichette da tutta Italia e dal mondo per un totale di circa 9000 bottiglie.
Siamo da sempre appassionati al modo del vino e per questo molto attenti alle selezioni che aggiorniamo costantemente in Carta. Non c’è niente di meglio che completare un’esperienza di gusto con l’abbinamento più appropriato ai piatti che proponiamo, per rendere davvero il momento a tavola un ‘grande momento’.